龍上海といえば「みそ」が定番だがあえて「しょうゆ」に挑戦してみました!
いつも「みそ」オンリーだったので「しょうゆ」は意外や初めてデス。 お店に着くと案の定混んでいて。 入り口には中華な人形がお出迎え(笑)前はありませんでした。。。 店内も中華な飾り付けがあったりと。。。 ぅわ〜♪匂いに誘われて、しょうゆな気分がみそに心変わり(笑) しょうゆ&みそをオーダーしました。 ほとんどのお客さんはみそ、みそ、みそ、でしたが。。。 レポはしょうゆのみデス。 青のりが赤湯系らしい。スープの色は濃いめ、黒っぽい にぼしの酸味etc、スープの味がダイレクトに伝わります。 モチモチ感の太縮れ麺が実に合う。 「しょうゆ」もまた「みそ」同様にイイです(´∀`*) しょうゆ(大盛)780円 みそ 780円 ********* 龍上海 山大前 山形市飯田西4丁目1-20
by creepin
| 2007-07-13 14:27
| Noodle
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