最近、辛い系食べてないなと思い、無性に「炒汁温麺(チャオジータンメン)」が食べたくなった。
チャオジータンメンといえば、やっぱ新華楼(しんかろう)でしょ! 数年前まで、山形市内にも新華楼があったのに、今はなくなってしまった。 けっこう気に入ってたのに....残念 それで、わざわざチャオジータンメンの為、上山まで行きましたぁ〜♪ もちろん、独りでは行けない(方向音痴のため)のでぼくチンといっしょ。 こんな事で、本日のランチは“新華楼” ヽ(^o^)丿 場所は上山おんせん駅前カミン通り 上山店に来るのはお初! お店の感じは全部、座敷席で広々。 メニューも豊富で、麺類、ご飯物、定食、一品料理があり、本格的な中華屋ってかんじだ。 中華粥 もあったよO(≧▽≦)O ワーイ♪ 山形では中華粥をだしているお店があまりないので、これはポイント高し。 2人が食べたのは、当店のおすすめ品でもある、炒汁温麺(チャオジータンメン) 735円。 お徳用定食 ラーメンとホイコーロ、半ライス付 930円。 ![]() その上には細切りのきゅうりがのっている。 麺はストレートでこしがあり、モチッとした感じで特徴的である。 ひき肉が食べたいため、スープまで全量摂取しました。 ![]() お徳用定食のラーメンは、あっさり系、麺は炒汁温麺(チャオジータンメン)と同じ物。シャーシューはふちが赤い、赤みみ系?、これぞ中華屋のラーメンって感じ! ホイコーロ、半ライス付とボリューム満点。 2つともウマうま(≧∇≦)ъ ナイス! ■
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by creepin
| 2005-02-03 22:20
| Food
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