いも煮会 その2

山形ではいも煮会をする時は、よくスーパーの“いも煮会セット” を活用する。
いも煮会の幹事となれば、いも煮に必要な物がセットになっているし、ラクラク、簡単、料理するだけ。

いも煮会セットとは、こんなかんじ。
 (1)洗い里いも、ささがきこごぼう、しめじ、長ねぎ、こんにゃく、牛肉、いも煮たれ(しょうゆ)
 (2)たわし、発砲どんぶり、割ばし、紙コップ、まき、ゴミ袋 など

牛肉は値段によって、国産牛バラ、切り落とし、etc、何人前かで、牛肉の量もちがう。
(2)はお店によって、セットに含まれるものと、ないものがある。
いも煮に使う鍋は、もちろん無料で貸し出してくれる。
5人前から2000円ぐらいでセットがあり、高いものは高級牛肉だったり、10人前で8000円ほどだ。

日本一のいも煮会フェステバルはこんなカンジ!
[PR]
by creepin | 2004-09-07 11:23 | 番外編 
<< ジャカッセのランチ いも煮会 >>