B級ウマ in 関東&中部
B-1グランプリでも話題の富士宮やきそば 以前、物産展で食べたことあるけど、イマイチ記憶がなくて。。。 ココは現地で食べなきゃと思い、行ってみたよεε-ヾ(○´∀`)ノ 第一候補のお店はあえなく本日休業 あてもなくさまよい続け、富士宮やきそば学会に行くことに♪ 中心街にあり、初めて行くワタシは分かりにくく、近くに無料の駐車場があったのが救いでした。。。 お宮横丁の一角にある「富士宮やきそば学会」 周りは飲食店で、買った物を中心にある共用のテープルで食べるスタイル、ココはまるでフードコート!!!観光客でイッパイですね〜 席を確保しオーダーすると番号札が渡されます。 やきそば 並 450円 香ばしいイイ匂い、チョット甘めなソース 上には粉末がかかっており、コレがだし粉と呼ばれるもの。 コレがポイントね☆ 具はキャベツ、肉?天かす? 水分少なめな麺はコシが強く、モッチリ食感。 一般的な屋台で売ってるような、やわらかい麺のタイプとは別モンですね〜 富士宮やきそばを食べたのは2回目だけど、初めて食べたような錯覚 また食べたくなる、クセになる味です 今度はどこに行こうか?また、楽しみが増えましたぁ〜(●´∀`●) ********* 富士宮やきそば学会 静岡県富士宮市宮町4-23 浅間大社前
by creepin
| 2009-10-05 09:50
| Noodle
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