ぼくチン改めウマうま隊員「天将」に行く

ぼくチン改めウマうま隊員が「天将」に行ったので、ウマうまレポート&携帯でのおみや画像です。ぼくチン改めウマうま隊員のお言葉を、そのまま引用します。

ウマうま隊長に「最近のレポは何度も登場している店ばかりだ。」
とダメ出しされ、それではと最近ご無沙汰の「天将」へと足を運んでみた。

ここの店は「つけ麺」が有名だが、あえて味噌らーめんをオーダー。
昼の混む時間帯に行ったのだが、殆どのお客さんが味噌らーめんを頼んでいた。

味噌らーめん 650円
半ライス(サービス)無料中!

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店のおばちゃんから「上に乗ってるのは、おろし玉ねぎです。」って説明を受ける。
期待が膨らんでいく。
一口食べ、おや?
珍しいタイプの味噌らーめん。味噌の香りよりも、スープ本来の味の方が勝っている。
トンコツや魚系のダシの味が飛び込んでくる。
おろし玉ねぎか?スープに入っている野菜のせいか?甘みも有る。

半分くらい食べた所で、味を変えてみたくてテーブルの上に有ったおろしニンニクを加えてみた。
これまたこれで、コクが出て一般的な味噌らーめんに近い味になる。
コーンが入っているので、スープまで全部飲み干してしまう。

天将
中山町大字長崎3082-1

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by creepin | 2006-02-06 17:19 | Noodle
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